Ce vinaigre doux au goût très prononcé s'utilise en quelques touches sur vos crudités ou vos huîtres.
Peut également être utilisé dans les salades de lentilles, le jus des viandes au four, ainsi que pour rehausser le court-bouillon d'un poisson.
Ce vinaigre est utilisé pour les assaisonnements et les déglaçages.
-Couleur: ambrée
-Odeur: vinaigre
-Texture: liquide
-Goût: sucré, pomme
Conserver dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière du soleil.
Contenance: 10 cl